Vitamin C (auch: Ascorbins�ure) wird meist als geruchloses, farbloses Pulver angeboten oder ist ein Vitamintabletten oder Vitaminkapseln verarbeitet. Prinzipiell ist reine Ascorbins�ure leicht sauer ? dies ist aber in Multivitaminpr�paraten meist nicht zu sp�ren.
Vitamin C ist ein elementares Vitamin. Wird zu wenig Vitamin C zu sich genommen, ergeben sich schwere Mangelerscheinungen wie z.B. Skorbut. Heutzutage ist ein so starker Mangel jedoch in der westlichen Welt bei normaler Ern�hrung nahezu ausgeschlossen.
Welche Nahrungsmittel enthalten Vitamin C?
Das Vitamin ist vor allem in Obst und Gem�se enthalten. Werden Nahrungsmittel jedoch verarbeitet ? z.B. gekocht oder gebraten ? verfl�chtigt sich Vitamin C oft sehr schnell. Vor allem Citrusfr�chte (Zitronen, Orangen, Kiwi) enthalten viel Vitamin C. Aber auch Rotkraut, We�kraut und Sauerkraut sind gute Vitamin-Lieferanten.
Wie wirkt Vitamin C?
Vitamin C ist ein F�nger von freien Radikalen und wirkt antioxidativ. Es ist auch bei der Kollagenbildung beteiligt und hat damit eine wichtige Aufgabe im Bereich Bindegewebe und Haut. Eine ausreichende Aufnahme von Vitamin C erh�lt somit eine sch�ne, reine Haut und verhindert vorzeitige Hautalterung und Entz�ndungen der Haut.
Tagesbedarf an Vitamin C
Die Meinungen gehen hier sehr stark auseinander. Da �bersch�ssiges Vitamin C sowieso �ber den Urin ausgeschieden wird, ist eine �berh�hte Aufnahme unbedenklich. Bei sehr hoher Aufnahme kann es jedoch zu leichtem Durchfall kommen, da die Verdauungsorgange �bers�uert sein k�nnen. Je nach Lebensgewohnheiten werden im Schnitt 100 mg pro Tag empfohlen. Raucher und Schwangere haben einen etwas h�heren Bedarf, hier werden 150 mg am Tag empfohlen.
Vitamin C f�r die Haut bei Pickeln
Bei unreiner Haut empfiehlt es sich, Vitamin C in ausreichender Menge einzunehmen. Besonders da Vitamin C bei der Bek�mpfung von Entz�ndungen beteiligt ist, kann ein Mangel von Vitamin C die Behandlung von unreiner Haut und Akne negativ beeinflussen.
Source: http://www.aknewelt.de/allgemein/vitamin-c-gegen-akne-761.html
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